右クリック長押しをしていると毎ティックコマンドが実行される、という挙動は可能か否か

[empty veldt]

https://learn.microsoft.com/en-us/minecraft/creator/scriptapi/minecraft/server/worldafterevents?view=minecraft-bedrock-stable

world.afterEvents.itemStartUse / itemReleaseUse / itemStopUse

このあたりを使ったらいけそうです